søndag den 26. september 2010

Paradisæbler & Krydersnaps med Fenikel

Her præcis en uge efter disse glas med broncefennikelfrø og mønteblomster blev taget:


Har Akvavit med broncefenikelfrø fået en rigtig fin og kraftig smag af anis/ lakrids,
mens mønteblomsterne, tror jeg godt må stå nogle dage mere  for den gode myntesmag.

Fennikelkrydersnapsen står nu filtreret, og ser smuk og delikat ud med sin absintgørnne farve.
Sammen med glasset ved siden af, der er fyldt med paradisæbler.


Frisk  plukket  her til morgen, og nu dækket til med  Brøndumsnaps, hvor både æblerne som snapsen gerne skulle blive til en ekstraordinær dessertmundfulde om ca. 3 mdr. :-)

De bliver nu gemmes væk i et mørkt skab.: og ja meget passede er de klar til at blive givet bort,
som en personlig gave til en særlig  ven, jeg er sikker på vil værdsætte  og nyde gavernes indhold :-)

1 kommentar:

  1. Hvor mon min komemntar om Paradisæbler blev af :-)

    Nå men god søndag i Syltningens Tegn!
    Her syltes der qquash Strimler med dild og rød peber!

    SvarSlet